Ausili per mangiare, bere e vivere la tavola al meglio

Godersi i momenti migliori

“Meditate bene su questo punto: le ore più belle della nostra vita sono tutte collegate, con un legame più o meno tangibile, a un qualche ricordo della tavola”. Con questa frase del giornalista francese Charles Monselet, inizia questo articolo riguardante un luogo dove passiamo gran parte del nostro tempo: la tavola. Difatti, non si tratterà quale sia la miglior dieta, il miglior piatto salutare o una guida sui luoghi dove mangiare bene. No, niente di tutto ciò. Infatti il ruolo principale è ricoperto qui da quella categoria di persone che desidera vivere e condividere momenti in questo posto, con chi gli sta più a cuore. Ma ancora più importante, con la giusta dose di autonomia!

Gli ausili per mangiare e bere che vengono in aiuto sono davvero una moltitudine. Per chi ha una mobilità limitata di mani e braccia, chi ha problemi di mobilità solo con le mani, come tremori, dita doloranti, articolazioni gonfie o paralisi, può trovare un ostacolo insormontabile preparare il cibo e godersi i pasti. In generale, l’alimentazione e la cucina sono ambiti nel quale è importante e appagante mantenere una certa autonomia. Preservare una certa qual vita attiva e un appetito sano aiuta a mantenere costanti i livelli di energia, aiutando a sentirsi bene.

Per questo motivo esiste un vasto assortimento di prodotti che sono utili per rendere più semplice mangiare e bere. Forchette con o senza impugnatura sottile, cucchiai e cucchiaini, coltelli da tavola angolati o con impugnatura sottile, posate a doppio uso con funzione coltello/cucchiaio e coltello/forchetta.

Foto: Andrea Piacquadio

E in che modo questi ausili per mangiare e bere possono aiutare ad essere indipendente?

Gli ausili per la vita quotidiana per mangiare e bere coprono una vasta gamma di attrezzature. Esse sono progettate per far sentire più sicuro chi li usa durante i pasti e per facilitare il mangiare, bere e la preparazione di cibi. Potresti trovare utile un ausilio di questo tipo se hai il movimento delle mani limitato. O scopri che la tua presa si è indebolita al punto tale da non riuscire più tenere in modo corretto le posate standard. Usi una sola mano e hai bisogno di stoviglie appositamente progettate, come un piatto con bordo rialzato, per aiutarti a mangiare in modo indipendente. Hai una vista ridotta e hai bisogno di un aiuto per la preparazione dei cibi e per rendere i pasti più sicuri e più facili.

Riesci a mangiare con una sola mano? Un piatto antiscivolo farebbe al caso tuo sia se ha un fondo inclinato o i bordi alti e può rendere più semplice raccogliere il cibo dal piatto. Un tappetino antiscivolo impedirà che il piatto si muova così che si possa continuare a mangiare in modo indipendente. Possono essere d’aiuto anche le posate angolate o le posate multifunzione, studiate per chi utilizza una sola mano.

Se la tua presa si è indebolita o hai una forza ridotta nelle braccia, ti consigliamo di utilizzare posate con impugnatura sottile. Questo tipo di impugnatura offre una presa maggiore ed è antiscivolo. E se invece hai tremori alle mani? Le stoviglie e le posate con impugnatura grossa sono ausili che possono minimizzare i tremori grazie al peso. Stabilizzano la mano aiutando a mangiare e bere con un miglior controllo.

Foto: RODNAE Productions